全豆顆粒發酵
非基改黃豆、黑豆、小麥為主
一甲子釀造
傳承七十餘年古法，六個月日曬熟成
品質認證
通過多項食品安全衛生認證
Brand Story
從台南新化
從台南新化
走向每個餐桌
成功醬油創立於民國36年，在台南市新化區這片肥沃的土地上，以一份對食物的尊重和對土地的感恩之心，開始了醬油釀造之路。
數十年如一日，我們堅持不添加防腐劑與人工色素，讓醬油回歸最純粹的本質——時間、陽光、空氣，與大豆。
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Our Products
精選醬油系列
古法釀造，從古早味到現代健康需求，一應俱全。
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FAQ
常見問題
關於成功醬油最常被問到的問題，幫您快速找到答案。
我們選用台灣在地優質非基改黃豆或黑豆，搭配天然海鹽，不添加防腐劑、人工色素及味精，以最純粹的原料，釀造出最真實的台灣醬油風味。
我們採傳統日曬釀造工法，最短需六個月以上的自然發酵與熟成，頂級系列甚至需要一年以上。這是我們堅持品質、不走捷徑的承諾。
成功醬油已通過台南市衛生局食品安全管理認證、台灣優良食品（TQF）驗證，並定期送第三方實驗室進行農藥殘留、重金屬及防腐劑檢測，確保每批產品安全無虞。
未開封產品於陰涼乾燥處可保存兩年。開封後請冷藏保存，並於三個月內使用完畢，每次取用後請確實關緊瓶蓋，避免日光直射。
是的！我們提供企業禮品、活動伴手禮的客製化服務，可依需求搭配不同產品組合並印製專屬標籤。歡迎來電或填寫表單洽詢詳細報價。
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